Este evento é organizado pelo grupo de Empreendedorismo Ético no Mercado de Chá. Ideia que partiu de nossa querida mentora Yuri Hayashi e em sequência se voluntariaram oito mulheres, com os mesmos ideais de expandir a cultura do chá pelo Brasil.
A primeira semana da Cultura do Chá tem como objetivo representar a essência da planta do chá, a Camellia sinensis, e que, através dos tempos, fez história e ganhou apreciadores, amantes e especialistas em chá.
Nada mais adequado que tomarmos como nosso patrono e inspirador, de onde ele estiver, o grande mestre de chá e escritor chinês: Lu Yu. O Clássico do Chá, seu famoso livro, iniciou uma nova era para o chá, tornando uma verdadeira bebida para a China e, consequentemente, influenciou o mundo do chá centenas de anos depois.
“O chá tempera o espírito e harmoniza a mente; dissipa a lassidão e alivia a fadiga, desperta o pensamento e previne a sonolência.” – Lu Yu
Esperamos que cada convidado e participante deste evento consiga captar a energia envolvente e estimuladora desta cultura tão milenar.
