D- DARJEELING
Darjeeling é um local montanhoso no estado indiano de Bengala Ocidental, e fica dentro dos cinturões menores e sub-Himalaias do Himalaia oriental. O próprio…
Aravinda Anantharaman é uma escritora de Bangalore, Índia. Ela foi apresentada ao mundo do chá em 2015 e desde então, vem escrevendo sobre a história, a cultura e as regiões do chá na Índia e no sul da Ásia. Ela contribui para o Tea Journey, Tea Biz, STiR coffee and tea e também tem escrito em uma coluna semanal sobre chá para um jornal indiano, Mint Lounge. Aravinda é uma dos dois fundadores da Copac Media, uma consultoria criativa.
Darjeeling é um local montanhoso no estado indiano de Bengala Ocidental, e fica dentro dos cinturões menores e sub-Himalaias do Himalaia oriental. O próprio…
O chá CTC é o principal chá consumido na Índia. Grande parte da produção, especialmente em Assam, em Nilgiris e Kerala, é de chá…
O chá indiano traz à mente a ideia de que produzimos muito chá preto, chá CTC perfeito para fazer chai e, claro, Darjeeling premium….
O chá de Assam para os amantes do chá, resulta em uma xícara de chá encorpado, intenso, maltado e de cor escura, que complementa…
A Índia é o maior produtor de chá preto do mundo e não é surpresa que seja o lar de alguns dos chás pretos…