Robert Wemischner – Cozinhando com chá
É com grata satisfação que estamos introduzindo às nossas publicações, nosso querido “tea friend” Robert Wemischner. Há tempos atrás publicamos nossa entrevista com ele,…
Elizeth R. S. van der Vorst é a fundadora da Amigos do chá, importadora e distribuidora de chá no Brasil. Através de uma empresa alemã de chá de 140 anos, conhecida por sua qualidade e ética, ela obtém chás, blends e infusões certificados e sustentáveis. Tem sido, nos últimos 26 anos, uma pequena, mas significativa, catalisadora na promoção do chá nesta parte do mundo. Certificada pela Tea and Herbal Association of Canada, ela combina seu conhecimento e expertise do mercado brasileiro para orientar seus clientes. Possui um profundo respeito pelas origens do chá e sua verdadeira essência, e pela jornada que o chá faz ao longo de toda cadeia de abastecimento. Construiu relações estreitas entre as pessoas na indústria global do chá e persegue com grande entusiasmo sua exploração por cada produto. O chá, para Elizeth, é um grande construtor de relacionamentos e pontos de vista, sejam colegas, clientes, parceiros. São todos amigos, amigos que se encontram para o chá, Amigos do Chá.
É com grata satisfação que estamos introduzindo às nossas publicações, nosso querido “tea friend” Robert Wemischner. Há tempos atrás publicamos nossa entrevista com ele,…
Talvez, por mais de 6 décadas a Camomila faz parte de minha vida. Difícil lembrar exatamente quando, mas desde minha infância lembro de minha…
Impossível imaginar minha história com o chá sem mencionar os Países Baixos(Holanda) e a Alemanha. Holanda, porque foi ali que firmei laços de parentesco…
Conhecemos Peter GW Keen em 2017, logo após o lançamento de seu livro “Tea Tips”, um manual para entender, escolher e comprar chá. Foi…
Parte das lembranças que permanecem e que marcaram minha vida estão relacionadas a aromas. Quem já não teve aquela sensação de sentir uma fragrância…