Niyanta – uma real filha de Darjeeling
byNiyanta Waiba é a nossa mais nova e jovem amiga e colaboradora. Particularmente somos gratos de ter uma nativa de Darjeeling, região que tanto…
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O chá da primavera( ou primeira colheita) é um chá extremamente precioso, especialmente para alguns chás especiais da China. Muitas vezes é vendido assim…
Na segunda-feira, às 5 da manhã, Nishchal Banskota acorda para começar seu trabalho. Ele é um agricultor de chá de segunda geração do Nepal,…
Existem dois tipos de locais de cultivo de chá na Índia – aqueles que surgiram por causa da British East India Company e aqueles…
A produção de chá ortodoxo por pequenos proprietários nepaleses começou há apenas 44 anos, quando 41 agricultores localizados na periferia de Ilam se juntaram…
Há muitos artigos disponíveis na internet sobre a história do chá de jasmim, mas o que eu quero é oferecer algo a mais, sobre…