Chá verde Dragon Well- Um exemplo de chá artesanal
byA região de Longjing está localizada na Montanha Fenghuang, a sudoeste do Lago do Oeste. O nome Xihu Longjing se refere literalmente a Dragon…
chás importados
E- Elefantes e chá- uma realidade
byRecentemente recebi dois vídeos do pessoal do chá de Assam. Em um deles, filmado no jardim Nonaipara de propriedade do grupo Goodricke. Uma câmera…
A Logística do Chá
byA logística do chá é uma matéria de suma importância dentro das atividades comerciais, desempenhando um papel importante para a qualidade do chá. Há…
Chá da Montanha Huangshan- por Sia Yu
byDurante séculos, no sudoeste de Anhui, a Montanha Huangshan conquistou os amantes do chá, paisagens e poetas. Huangshan, sem costa marítima, é uma das…
Camomila – minha fiel companheira
byTalvez, por mais de 6 décadas a Camomila faz parte de minha vida. Difícil lembrar exatamente quando, mas desde minha infância lembro de minha…
Tea Tips – O livro
byConhecemos Peter GW Keen em 2017, logo após o lançamento de seu livro “Tea Tips”, um manual para entender, escolher e comprar chá. Foi…